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潮新闻客户端 通讯员 楠希

油烟是厨房空间里最常见的污染源，高温烹饪食物会产生大量有害物质，长期吸入会导致呼吸道疾病的风险增加，有健康隐患。而油烟的产生与厨房的吸力和清洗有很大关系，为了油烟机保持好的吸力，需要频繁清洗油烟机，油烟机清洗又是一件费时费力的事情。

位于浙江嵊州的锐徕智能科技（嵊州）有限公司，就是一家专门研究油烟机自动清洗的企业，致力于解决用户的这个痛点，引领厨房消费新趋势。

目前市场上很多品牌油烟机都加入了自动清洗或免清洗功能，就是为了解决油烟机的清洗这个最让消费者烦心的一个问题。据业内人士介绍，目前吸油烟机带的自动清洁装置的技术，大体上能分为“干洗”和“湿洗”两大类。“干洗”，原理是利用风机高速转动产生的巨大离心力，将附着在叶轮上的油污甩离，确保风机部位不沾染过多油污。

“湿洗”原理则是，开启自清洁功能前，油烟机一般需要外接一个装有清水的水杯，机器会抽取杯中的清水再以高压喷射或高温蒸汽的形式，来清洗风机叶轮上附着的油污。中低端产品可能只有高压冲洗，高端产品则是用高温蒸汽先溶解油污再冲洗，从工作原理上看，“湿洗”要比“干洗”管用很多，相应的产品的价格也有高低之分。

锐徕智能科技相关负责人介绍，他们经过多年探索研发的清洗技术就是“湿洗“，搭载高频自动清洗功能，只需一键启动，机器全自动全方位清洗。通过强劲智压泵加压喷出水源，再进行多方位的方向冲刷，最后快速风干，整洁风轮上的顽固油污。此外，还有自动提醒清洁服务功能，每隔15个小时向消费者自动发出清洁提示。

值得一提的是，锐徕智能科技生产的一台自清洗吸油烟机基本相当于一部国产旗舰新手机的价钱，并且一台油烟机的使用寿命可以达到5-10年，从成本、便利性、实用性来说，对大部分家庭用户来说非常划算的。

锐徕智能科技负责人翁总表示他们正在研究第三代自动清洗技术，未来，锐徕会在技术创新、产品创新、外观设计捕捉多元化需求，持续洞察消费者的需求和痛点，坚持以用户为中心，为自动清洗技术的崛起打下坚实的技术基础，给用户带来生活品质的升级。

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