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最近这段时间总有小伙伴问小编洋具是用来干啥的是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于洋具是用来干啥的的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

洋具是指外国人的餐具，在吃饭的时候用的刀，叉子等。西方人发明了刀叉之后发现很合适，便迅速成为了西方餐具的主流。西方用刀叉吃东西时，常用叉子将肉类食物左边固定，再用刀子将食物切成一小口的大小，然后用叉子蘸上调味料送入口中。

洋具是用来干啥的

西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸，而叉子则更是代表了整个手上的手指。

餐具根据国度分类，可分为中餐具与西餐具。中餐具就是中国人吃饭用的餐具，所谓的西餐具就是吃西餐的专用餐具，一般包括刀叉类。

洋具中仍保留丁刀子，其原因是许多肉类食物在烹调时都切成大块，而在吃的时候再由享用者根据个人的意愿，把它分切成大小不同的小块。

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